LES CAVES DES HAUTES-COTES 2000 - rouge

Bourgogne • Pommard

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin très réussi

Les Caves Des Hautes-cotes 2000 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

Qui l'eût cru? Les coopérateurs des Hautes-Côtes ont pris naguère le contrôle de la Cave de Pommard. D'où sans doute ces 3 ha sur les 520 que vinifie aujourd'hui cette cave considérable. "Vin plutôt bien fait", note un dégustateur sur sa fiche. Il pratique la litote bourguignonne car il s'agit en fait d'un pommard très typé, frais et fruité, assez bavard en bouche et exprimant un vrai caractère. Rubis clair, il fleure bon la violette. À ne pas manquer.

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Détail du vin Les Caves Des Hautes-cotes 2000 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Les Caves Des Hautes-cotes 2000 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Les Caves Des Hautes-cotes 2000 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Les Caves Des Hautes-cotes 2000 rouge ont-elles été produites ? 21 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Les Caves Des Hautes-cotes 2000 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Les Caves Des Hautes-cotes 2000 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :

Production :

21 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

NUITON-BEAUNOY

la Fiche du producteur

Appellation :

Pommard