LES BLONDINS 2016 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Côte-roannaise

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Les Blondins 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Au regard de millésimes précédents, ce 2016 des Blondins montre une grande puissance, que l'on devine à sa robe très foncée, grenat intense. Le nez, tout aussi intense, brille par sa complexité, mêlant la framboise, les fruits noirs, le poivre à quelques touches grillées et réglissées. La mûre entre en scène dans un palais à la fois rond, gras et charpenté, de belle longueur. Un vin complet et prometteur, à faire vieillir un peu pour permettre à ses jeunes tanins de s'assouplir.

Les Blondins : Le vigneron

Ce vignoble, d'un peu moins de 2 ha, a été créé en 1992 par le chef cuisinier Pierre Troisgros et son ami viticulteur Robert Sérol. Implantées sur un coteau exposé au sud, les vignes sont cultivées en bio depuis 2008.

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Détail du vin Les Blondins 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Les Blondins 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Les Blondins 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Les Blondins 2016 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Les Blondins 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Les Blondins 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 °C.

Avec quel plat servir le vin Les Blondins 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : joue de buf carottes.

Garde :

2019 - 2022

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

13 °C

Producteur :

LES BLONDINS

la Fiche du producteur