LENOBLE Blanc de blancs • Gd cru - blanc

blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2014

Vin très réussi

Lenoble Blanc De Blancs blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

À la tête de cette maison de Damery créée en 1920, Anne et Antoine Malassagne sont les arrière-petits-enfants du fondateur Armand-Raphaël Graser, un marchand de vins alsacien venu s'installer en Champagne en 1915. La maison signe un blanc de blancs né à Chouilly, le grand cru le plus au nord de la Côte des Blancs. L'élevage en fût des vins de réserve a légué à ce vin de la complexité aromatique (notes de fruits secs, de café, d'épices) ainsi qu'un surcroît de charpente et d'onctuosité s'associant avec bonheur à la vivacité naturelle du chardonnay : un harmonieux champagne d'apéritif. Cité, le rosé Terroirs (30 à 50 € ; 25 000 b.), qui assemble 12 % d'un vin rouge de pinot noir et 88 % de chardonnay de Chouilly, porte aussi la marque du bois. Son fruité primaire se nuance de touches empyreumatiques et épicées (vanille, cannelle…), et sa matière franche et équilibrée finit sur une légère amertume : un rosé de repas. (NM)

Détail du vin Lenoble Blanc De Blancs blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Lenoble Blanc De Blancs blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Lenoble Blanc De Blancs blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Lenoble Blanc De Blancs blanc ont-elles été produites ? 45 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Lenoble Blanc De Blancs blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Lenoble Blanc De Blancs blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
45 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Lenoble Blanc De Blancs blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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