LEMAIRE-RASSELET Tradition - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent

Vin très réussi

Lemaire-rasselet Tradition blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

Une exploitation de plus de 9 ha dans la vallée de la Marne. Sa cuvée Tradition naît des trois cépages champenois, surtout du meunier (75 %), récoltés en 1995 et en 1996. Le nez évoque les agrumes confits et la pêche de vigne alors qu'en bouche, la noisette et le caramel s'imposent. Un dégustateur est sensible à sa prestance. Même note pour la cuvée Sélection, assemblage à peu près identique au précédent, aux arômes empyreumatiques (torréfaction, moka, caramel), et à la finale persistante. Un champagne à son apogée, pour volailles et viandes blanches. (RM)

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Détail du vin Lemaire-rasselet Tradition blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Lemaire-rasselet Tradition blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Lemaire-rasselet Tradition blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Lemaire-rasselet Tradition blanc ont-elles été produites ? 17 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Lemaire-rasselet Tradition blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Lemaire-rasselet Tradition blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

17 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

EARL LEMAIRE-RASSELET

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne