LEGOUGE-COPIN À Fleur de Note 100% chardonnay 2008 - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Legouge-copin à Fleur De Note 100% Chardonnay 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Au fil des ans, 2008 confirme sa réputation de grand millésime. Ce blanc de blancs a tiré avantage de cette année faste et s'impose par son élégance. Son raffinement transparaît d'emblée dans sa robe or pâle traversée de fines bulles, puis dans la précision de ses arômes de fruits blancs, d'agrumes et de fleurs du verger. La bouche, à l'unisson, se montre fruitée, fraîche, complexe, crémeuse et équilibrée, des qualités soulignées par une longue finale épicée. Une bouteille d'une rare délicatesse, parfaite aujourd'hui et pour plusieurs années.

Champagne Legouge-copin : Le vigneron

Viticulteur comme les générations qui l'ont précédé, Serge Copin crée sa marque en 1962. Sa fille aînée, Jocelyne, épouse de Jean-Marie Legouge, reprend l'exploitation en 1992. À la tête d'un domaine de 5 ha dans la vallée de la Marne et l'Aube, ils sont coopérateurs.

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Détail du vin Legouge-copin à Fleur De Note 100% Chardonnay 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Legouge-copin à Fleur De Note 100% Chardonnay 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Legouge-copin à Fleur De Note 100% Chardonnay 2008 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Legouge-copin à Fleur De Note 100% Chardonnay 2008 blanc ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Legouge-copin à Fleur De Note 100% Chardonnay 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Legouge-copin à Fleur De Note 100% Chardonnay 2008 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Legouge-copin à Fleur De Note 100% Chardonnay 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Legouge-copin à Fleur De Note 100% Chardonnay 2008 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : turbot rôti.

Garde :

2017 - 2022

Production :

1 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE LEGOUGE-COPIN

la Fiche du producteur