LECLERC-BRIANT La Croisette - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 50 à 75 € blanc effervescent

Vin très réussi

Leclerc-briant La Croisette blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Cette cuvée ne doit pas son nom à un célèbre festival, mais à la parcelle des hauteurs d'Épernay où sont implantés les ceps de chardonnay qui ont permis son élaboration. Elle est non dosée et certifiée « vegan » (aucun produit d'origine animale). Attirante dans sa robe dorée éclairée de fines bulles, elle offre un nez riche sur des tons de mirabelle, de poire et de biscuit vanillé. Le sous-bois et la torréfaction s'invitent dans une bouche ronde et vive, peut-être surdosée. Une certaine sensibilité à l'oxydation fera éviter une trop grande aération.

Leclerc-briant : Le vigneron

Propriété née en 1872 à Cumières. Installée à Épernay en 1955, elle a pris le statut de négociant. La maison a joué un rôle pionnier dès les années 1960 en vinifiant par lieu-dit et en s'intéressant au bio. Pascal Leclerc, disparu en 2010, avait converti le domaine à la biodynamie. Rachetée en 2012 par des Américains, la maison est gérée par Frédéric Zeimett, Champenois d'origine, passé auparavant par de grandes maisons comme Moët & Chandon ou Chapoutier. Le vignoble, ramené à 10 ha, est toujours cultivé en biodynamie et des apporteurs en bio complètent son approvisionnement.

Vins de Champagne

Achetez vos vins de Champagne en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Leclerc-briant La Croisette blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Leclerc-briant La Croisette blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Leclerc-briant La Croisette blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Leclerc-briant La Croisette blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Leclerc-briant La Croisette blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Leclerc-briant La Croisette blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Leclerc-briant La Croisette blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poulet de Bresse aux écrevisses.

Garde :

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 °C

Producteur :

LECLERC-BRIANT

la Fiche du producteur

Appellation :