LE RETOUR AUX SOURCES Héritage 2020 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Côte-roannaise

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin très réussi

Le Retour Aux Sources Héritage 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Nez élégant de cassis (le fruit et le bourgeon) agrémenté de nuances florales, bouche fraîche et bien structurée par des tanins encore un peu stricts : on attend encore un peu.

Le Retour Aux Sources : Le vigneron

Edgar Pluchot travaille avec son frère Marc sur le domaine hérité de leurs grands-parents, Louis et Suzanne Robin, d'où le nom donné à leur exploitation : Le Retour aux sources. Un retour mais aussi un nouveau virage puisque les aïeux n'étaient pas vignerons et que les deux frères ont tout créé pour vinifier le fruit de leurs 7,6 ha, cultivés en bio (conversion en cours).

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Détail du vin Le Retour Aux Sources Héritage 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Le Retour Aux Sources Héritage 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Le Retour Aux Sources Héritage 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Quand est-il conseillé de boire le Le Retour Aux Sources Héritage 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Le Retour Aux Sources Héritage 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 °C.

Garde :

2024 - 2027

Production :

élevage :

12 à 16 mois

température :

13 °C

Producteur :

LE RETOUR AUX SOURCES

la Fiche du producteur

Appellation :

Côte-roannaise