LE RETOUR AUX SOURCES Héritage 2019 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Côte-roannaise

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Le Retour Aux Sources Héritage 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Sous une robe intense apparaissent des arômes complexes de fruits rouges et noirs épicés. Franche, la bouche bénéficie de tanins de qualité, en passe de se fondre. La chair est suffisamment dense pour les intégrer à la faveur du temps.

Le Retour Aux Sources : Le vigneron

Edgar Pluchot travaille avec son frère Marc sur le domaine hérité de leurs grands-parents, Louis et Suzanne Robin, d'où le nom donné à leur exploitation : Le Retour aux sources. Un retour mais aussi un nouveau virage puisque les aïeux n'étaient pas vignerons et que les 2 frères ont tout créé pour vinifier le fruit de leurs 7,6 ha, cultivés en bio mais sans certification.

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Détail du vin Le Retour Aux Sources Héritage 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Le Retour Aux Sources Héritage 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Le Retour Aux Sources Héritage 2019 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Le Retour Aux Sources Héritage 2019 rouge ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Le Retour Aux Sources Héritage 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Le Retour Aux Sources Héritage 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 °C.

Avec quel plat servir le vin Le Retour Aux Sources Héritage 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Spécialités françaises / Viandes blanches / Volailles.

Garde :

2022 - 2024

Production :

4 500 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

13 °C

Producteur :

LE RETOUR AUX SOURCES

la Fiche du producteur

Appellation :