LE PRIEURÉ D'AUNIS Vieilles Vignes 2009 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Saumur-champigny

Prix : - de 5 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Le Prieuré D'aunis Vieilles Vignes 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Remontant au XVI^es., le prieuré d'Aunis était une dépendance de l'abbaye de Fontevraud. Le pineau d'Aunis, ou chenin noir, y aurait vu le jour et aurait donné par mutation le chenin blanc, le cépage des plus grandes appellations du Val de Loire. C'est là aussi que les cadets de Saumur, en 1940, résistèrent à l'invasion allemande. Conduit depuis 2006 par Nicolas et Jacques Pasquier, le domaine commence à faire parler de lui dans l'appellation. Témoin ce remarquable 2009 noir à reflets violets qui livre un nez intense de fruits rouges (framboise) accompagnés de quelques nuances de fruits secs. En bouche, il titille agréablement les papilles avec de jolies notes acidulées avant de dévoiler toute sa structure et sa densité, avec toujours cette bonne fraîcheur qui apporte de l'équilibre et de la longueur.

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Détail du vin Le Prieuré D'aunis Vieilles Vignes 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Le Prieuré D'aunis Vieilles Vignes 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Le Prieuré D'aunis Vieilles Vignes 2009 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Le Prieuré D'aunis Vieilles Vignes 2009 rouge ont-elles été produites ? 70 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Le Prieuré D'aunis Vieilles Vignes 2009 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Le Prieuré D'aunis Vieilles Vignes 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

70 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

SCEA NICOLAS PASQUIER

la Fiche du producteur

Appellation :

Saumur-champigny