Le Petit Saint Vincent
- rouge tranquille
- A boire
Le Petit Saint Vincent Pélo 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021
D'un rubis profond et brillant, cette cuvée Pélo, clin d'il au surnom du vigneron, s'annonce par un nez de fruits rouges bien mûrs, témoin d'une jolie maturité des raisins. Équilibrée et longue, la bouche révèle en finale des tanins fermes et plutôt sévères qui devraient s'arrondir avec le temps.
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Détails du vin
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Le Le Petit Saint Vincent Pélo 2018 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.
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6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2026 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Spécialités françaises / Volailles.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2022 - 2026
- Production
- 6 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- EARL DOMINIQUE JOSEPH
- Fiche du producteur
- Appellation
- Saumur-champigny
- Fiche appellation
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