Le Logis de la Bouchardière
- rosé tranquille
- A boire
Le Logis De La Bouchardière 2017 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019
Une robe soutenue pour ce rosé très expressif, ouvert sur la framboise et le sucre d'orge. Charnu, souple, doté de tanins délicats, le palais distille de bonnes vibrations tout au long de la dégustation.
Vous avez aimé ce vin ? Donnez-nous votre avis
Vins de Chinon
Vins de Chinon
NOS VINS SIMILAIRES
Détails du vin
-
Le Le Logis De La Bouchardière 2017 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2020 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : paupiettes de veay.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2018 - 2020
- Production
- -
- élevage
- En cuve
- température
- 12 °C
- Producteur
- LE LOGIS DE LA BOUCHARDIÈRE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Chinon
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
LA BOUCHARDIÈRE
2015
Vallée de la Loire et Centre, Chinon
- rosé tranquille
Superbe dans sa robe pâle et éclatante, ce rosé complet et complexe livre des parfums intenses d'agrumes et de poire. Une palette qui s'enrichit de nuances poivrées dans une bouche étoffée et très équilibrée, à la fois riche et fraîche.
en savoir plus
LE LOGIS DE LA BOUCHARDIÈRE
Les Clos 2010
Vallée de la Loire et Centre, Chinon
- rouge tranquille
"Installée depuis 1850 au Logis de la Bouchardière, la famille Sourdais a développé un vignoble qui atteint aujourd'hui 55 ha. Bruno, représentant la sixième génération, conduit le domaine depuis 1992. Sa cuvée Les Clos provient d'un terroir argilo-siliceux, dont la vigne travaillée en culture raisonnée est vendangée manuellement pour un tri facilité des meilleurs raisins. Le résultat est admirable. La robe profonde à reflets noirs semble renfermer quelques mystères, percés dès que le nez libère un fruité bien mûr et très fin (framboise, bigarreau). Par son superbe volume et le soyeux de ses tanins, le palais confirme la profondeur perçue à l'oeil. La persistance exceptionnelle de sa finale laisse augurer une belle garde de quatre ou cinq ans, mais on peut aussi profiter de cette bouteille dès à présent. Très réussie, la cuvée Les Cornuelles Vieilles Vignes 2010 rouge (8 à 11 €; 10 000 b.), concentrée et structurée, offrant beaucoup de relief, saura affronter elle aussi plusieurs années de cave."
en savoir plus
LES CORNUELLES
Vieilles Vignes 2008
Vallée de la Loire et Centre, Chinon
- rouge tranquille
Serge et Bruno Sourdais s'attachent à valoriser les terroirs et l'âge vénérable de leurs vignes dans leurs chinon, et c'est un véritable plaisir pour le consommateur que d'y découvrir la richesse des coteaux de Cravant qui dominent la vallée de la Vienne. Cette cuvée issue de ceps de soixante-dix ans plantés sur un sol argilo-calcaire montre aujourd'hui le potentiel d'un grand vin de garde. Des parfums de fruits noirs agrémentés d'une note poivrée se dégagent du verre; puis, amplitude, chaleur et gras tapissent le palais. Les tanins mûrs et doux savent rester en retrait. Le grand jury n'a pu résister au charme de ce vin complet aux arômes gourmands que l'on préférera attendre deux à trois ans avant de le servir sur un civet de sanglier.
en savoir plus
LE LOGIS DE LA BOUCHARDIÈRE
2021
Vallée de la Loire et Centre, Chinon
- rosé tranquille
C'est sur des sols de graviers que le cabernet franc a dispensé une vendange en pleine santé, génératrice d'un joli rosé pâle, très expressif, bien campé sur les fruits rouges de bout en bout. Un vin très souple, très frais, très friand, souligné par une fine salinité qui ajoute à son énergie.
en savoir plus
LE LOGIS DE LA BOUCHARDIÈRE
Les Clos 2018
Vallée de la Loire et Centre, Chinon
- rouge tranquille
Cette cuvée née d'une parcelle ceinte de murs séduit d'emblée par son intensité aromatique (fruits rouges et noirs, réglisse, herbe sèche). En bouche, elle apparaît souple, suave et soyeuse en attaque, puis monte en puissance autour de tanins qui se raffermissent en finale. Un chinon vibrant.
en savoir plus
LE LOGIS DE LA BOUCHARDIÈRE
2018
Vallée de la Loire et Centre, Chinon
- rosé tranquille
ce rosé s'affiche dans une robe d'une belle brillance. L'olfaction, intense, s'oriente vers de senteurs fruitées aux accents délicats d'agrumes. La bouche, franche, fraîche, fine, sans manquer de générosité, manifeste d'emblée un équilibre impeccable et se voit renforcer par de beaux amers en finale. Un rosé de gastronomie souverain.
en savoir plus
LE LOGIS DE LA BOUCHARDIÈRE
Les Clos 2017
Vallée de la Loire et Centre, Chinon
- rouge tranquille
Vendangés à la main, les cabernets du Logis de la Bouchardière ont fait, dans le secret des chais, l'objet de soins délicats: longues macérations (trois semaines), remontages fréquents, mise en foudres pour une période de dix mois. Dans le verre, un chinon paré d'une resplendissante robe pourpre, au nez subtil de fruits noirs et mûrs, à la bouche ample et suave, bien structurée par des tanins soyeux, mais plus austères en finale. Le coup de cur fut mis aux voix.
en savoir plus
LE LOGIS DE LA BOUCHARDIERE
Les Clos 1999
Vallée de la Loire et Centre, Chinon
- rouge tranquille
Un domaine de 45ha implanté pour les trois quarts sur des coteaux et pour le reste sur la terrasse graveleuse de la Vienne. C'est sur les premiers, aux sols argilo-siliceux, qu'est née cette cuvée des Clos, qui donne généralement des vins charnus et tanniques, comme ce 99. Cependant, il est important de préciser que ses tanins, souples et élégants, permettent de le servir dès maintenant. Il n'en est pas moins apte à la garde.
en savoir plus
LE LOGIS DE LA BOUCHARDIÈRE
2024
Vallée de la Loire et Centre, Chinon
- rosé tranquille
Un rosé de saignée à la robe lumineuse, pétale de rose, dont on aime les arômes vivaces d'agrumes et de bonbon anglais, ainsi que la bouche légère, souple et franche, un peu plus tonifiée par un soupçon de gaz carbonique. Le rosé de soif par excellence, parfait à l'apéritif.
en savoir plus
LE LOGIS DE LA BOUCHARDIÈRE
Les Clos 2023
Vallée de la Loire et Centre, Chinon
- rouge tranquille
Des arômes de fruits rouges bien mûrs, un trait de poivre, une bouche fraîche et douce cousue de tanins très affinés, une finale appétente qui s'attarde sur la muscade et le cassis: en un mot, harmonieux.
en savoir plus
LE LOGIS DE LA BOUCHARDIÈRE
2023
Vallée de la Loire et Centre, Chinon
- rosé tranquille
De brillants reflets illuminent la robe de ce rosé au nez charmeur de fruits rouges. Fruits qui infusent une bouche souple, ronde et fraîche à la fois. Un chinon accueillant et friand à souhait.
en savoir plus
LE LOGIS DE LA BOUCHARDIÈRE
Les Cornuelles 2022
Vallée de la Loire et Centre, Chinon
- rouge tranquille
Un chinon né de vieilles vignes de 80ans, puis élevé en foudres. Un vin bien parfumé au nez comme en bouche, centré sur des arômes de fruits noirs. Le palais apparaît ample, rond, tendre, épaulé par des tanins affinés et soyeux et par un boisé bien fondu.
en savoir plus
LE LOGIS DE LA BOUCHARDIÈRE
Vieilles Vignes Les Cornuelles 2021
Vallée de la Loire et Centre, Chinon
- rouge tranquille
Cornuelles? Le nom des pierres blanches parsemant cette parcelle qui accueille des vignes de 80ans. Un nez pimpant de petits fruits frais (cassis et cerise) annonce une bouche volubile, très fraîche, tendre, adossée à des tanins soyeux. La longue finale un peu saline clôt en beauté la dégustation de ce chinon fringant.
en savoir plus
LE LOGIS DE LA BOUCHARDIÈRE
Rosé 2020
Vallée de la Loire et Centre, Chinon
- rosé tranquille
Un vin éclatant dans sa robe rose bonbon. Interprétation gourmande des ressources du cabernet franc, ce vin frais, fruité (agrumes) et croquant affiche avec bonheur une identité très chinonaise.
en savoir plus
LE LOGIS DE LA BOUCHARDIÈRE
Les Cornuelles Vieilles Vignes 2018
Vallée de la Loire et Centre, Chinon
- rouge tranquille
un vin expressif et fin au nez (petits fruits rouges, réglisse, boisé discret), vineux et tannique en bouche. Pour la cave.
en savoir plus
LE LOGIS DE LA BOUCHARDIÈRE
2017
Vallée de la Loire et Centre, Chinon
- rosé tranquille
Une robe soutenue pour ce rosé très expressif, ouvert sur la framboise et le sucre d'orge. Charnu, souple, doté de tanins délicats, le palais distille de bonnes vibrations tout au long de la dégustation.
en savoir plus
LES CORNUELLES
Vieilles Vignes 2014
Vallée de la Loire et Centre, Chinon
- rouge tranquille
Ce 2014 arbore une robe rouge cerise et déploie un nez printanier associant les fruits noirs et les fleurs des champs dans un sillage finement boisé, empreinte de son séjour de quatorze mois en fût. Au palais, on est charmé par son fruité et ses notes fumées, sa fraîcheur et sa texture soyeuse. La finale apparaît toutefois plus serrée et appelle un peu de garde.
en savoir plus
LE LOGIS DE LA BOUCHARDIÈRE
Rosé 2014
Vallée de la Loire et Centre, Chinon
- rosé tranquille
un vin très élégant, à la robe foncée très attrayante, puissant, ample, frais et très fruité jusqu'en finale
en savoir plus
LE LOGIS DE LA BOUCHARDIÈRE
Les Clos 2013
Vallée de la Loire et Centre, Chinon
- rouge tranquille
Beaucoup de charme dans ce chinon à la robe rubis foncé et au nez complexe mêlant notes de chocolat, de curry et de girofle. Ouverte sur des notes épicées qui rappellent l'olfaction, la bouche se révèle ample et dense dès l'attaque, soutenue par des tanins encore fermes et serrés à l'heure de la dégustation. Du potentiel dans ce vin que l'on carafera avant le service.
en savoir plus
LES CORNUELLES
Vieilles Vignes 2012
Vallée de la Loire et Centre, Chinon
- rouge tranquille
Paré d'une robe sombre aux reflets violets, ce 2012 dévoile un nez de petits fruits noirs relayé par un palais souple en attaque, frais et bien structuré par des tanins fins.
en savoir plus
Le vigneron
LE LOGIS DE LA BOUCHARDIÈRE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Chinon
Située dans un triangle compris entre la Vienne et la Loire, l'appellation chinon, renommée pour ses vins rouges, repose sur un sous-sol de craie plus ou moins tendre – le tuffeau. La ville de Chinon fut le lieu de résidence préféré d'Henri II Plantagenêt, et c'est pendant la guerre de Cent Ans, en 1429, que Jeanne d'Arc reconnut dans la ...
DécouvrirLes plats en accord avec Le Logis De La Bouchardière 2017 rosé
Vous aimez le vin Le Logis de la Bouchardière? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE