LE CLOS DES COMBALS L'Appliquée 2018 - rosé

Languedoc • Languedoc

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille A boire

Vin cité

Le Clos Des Combals L'appliquée 2018 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Le jeune domaine fait son entrée dans le guide avec un rosé délicat issu d'un assemblage de syrah et de grenache. Le nez se fait discret, entre pétale de rose et fruits à chair blanche. En bouche les mêmes arômes se nuancent d'agrumes et d'une touche d'épices dans une chair généreuse, mais fraîche, assez longue sur un ton de pamplemousse.

Le Clos Des Combals : Le vigneron

Marie-Noëlle Tournes a créé en 2017 ce tout jeune domaine sur les terres familiales situées dans l'Hérault, à proximité du Pont du Diable, au sein de l'appellation Terrasses du Larzac. Elle exploite ici et à la main un vignoble de 5 ha (et 1 ha d'oliviers) qui offre une poignée de cuvées dans les appellations locales terrasses-du-larzac et languedoc, ainsi quen IGP.

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Détail du vin Le Clos Des Combals L'appliquée 2018 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Le Clos Des Combals L'appliquée 2018 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Le Clos Des Combals L'appliquée 2018 rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Le Clos Des Combals L'appliquée 2018 rosé ont-elles été produites ? 2 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Le Clos Des Combals L'appliquée 2018 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Le Clos Des Combals L'appliquée 2018 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Le Clos Des Combals L'appliquée 2018 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Le Clos Des Combals L'appliquée 2018 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Viandes rouges.

Garde :

2019 - 2020

Production :

2 200 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

LE CLOS DES COMBALS

la Fiche du producteur