LE CHEMIN DES RÊVES Pic Saint-Loup Abracadabra 2015 - rosé

Languedoc • Languedoc

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin cité

Le Chemin Des Rêves Pic Saint-loup Abracadabra 2015 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Issu de pressurage, un rosé au teint pâle mais au nez exubérant, un rien végétal, sur le cassis et la fleur de sureau. Vif à l'attaque, dans le même registre que l'olfaction, le palais se montre puissant, structuré et long - peut-être la signature du mourvèdre, présent à 80 % aux côtés de la syrah.

Le Chemin Des Rêves : Le vigneron

Pour Benoît Viot, ancien pharmacien et toujours passionné de biologie et de médecine, l'alchimie du vin n'a pas de secret. Après une première vie professionnelle, ce Tourangeau, qui revendique aujourd'hui une « vie de passion », a créé ex nihilo en 2004 son domaine (aujourd'hui 17 ha en conversion bio).

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Détail du vin Le Chemin Des Rêves Pic Saint-loup Abracadabra 2015 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Le Chemin Des Rêves Pic Saint-loup Abracadabra 2015 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Le Chemin Des Rêves Pic Saint-loup Abracadabra 2015 rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Le Chemin Des Rêves Pic Saint-loup Abracadabra 2015 rosé ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Le Chemin Des Rêves Pic Saint-loup Abracadabra 2015 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Le Chemin Des Rêves Pic Saint-loup Abracadabra 2015 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Le Chemin Des Rêves Pic Saint-loup Abracadabra 2015 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : verrine de thon au fenouil.

Garde :

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

LE CHEMIN DES RÊVES

la Fiche du producteur

Appellation :

Languedoc