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LE CHEMIN DES RÊVES Gueule de loup 2020 - rouge

Languedoc • Pic-saint-loup
Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire ou garder
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Le Chemin Des Rêves Gueule De Loup 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Né de sols argilo-calcaires et de galets roulés, cet assemblage dominé par la syrah a patienté un an en fûts. Sur la réserve, le nez se contente de notes fugaces de fruits compotés et d'épices douces. Les fruits noirs et le thym s'émancipent dans une bouche chaleureuse, cadencée par des tanins serrés qui doivent se fondre. On les laisse se détendre en cave.

Le Chemin Des Rêves : Le vigneron

Pour Benoît Viot, ancien pharmacien et toujours passionné de biologie et de médecine, l'alchimie du vin n'a pas de secret. Après une première vie professionnelle, ce Tourangeau, qui revendique aujourd'hui une «  vie de passion  », a créé ex nihilo en 2004 son domaine (aujourd'hui 21 ha en conversion bio).

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Détail du vin Le Chemin Des Rêves Gueule De Loup 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Le Chemin Des Rêves Gueule De Loup 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Le Chemin Des Rêves Gueule De Loup 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Le Chemin Des Rêves Gueule De Loup 2020 rouge ont-elles été produites ? 9 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Le Chemin Des Rêves Gueule De Loup 2020 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Le Chemin Des Rêves Gueule De Loup 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028.

Garde :
2024 - 2028
Production :
9 600 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pic-saint-loup
la Fiche appellation

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