LE CHARIOT D'OR 1997 - blanc

Jura • L'Étoile

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin cité

Le Chariot D'or 1997 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Constituée de chardonnay (80 %) et de savagnin (20 %), cette cuvée a été vinifiée classiquement, puis élevée avec un faible ouillage un an en cuve et cinq ans en fût. Le jury a été un peu dérouté par cet étoile, qu'il a trouvé intéressant néanmoins. Le côté pâte de coings au nez se retrouve en bouche avec des nuances de fruits mûrs, de compote, de confiture. C'est un vin souple, assez évolué, qu'il faut boire maintenant. Un dégustateur conseille de le servir sur une terrine de poisson.

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Détail du vin Le Chariot D'or 1997 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Le Chariot D'or 1997 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Le Chariot D'or 1997 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Le Chariot D'or 1997 blanc ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Le Chariot D'or 1997 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Le Chariot D'or 1997 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C16 à 18 °C.

Garde :

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 °C 16 à 18 °C

Producteur :

SCV HENRI MAIRE

la Fiche du producteur

Appellation :

L'Étoile