LE CHAIS SAINT-PIERRE 2007 - blanc

Bourgogne • Bourgogne

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin cité

Le Chais Saint-pierre 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Il y a du fruit, toujours du fruit et encore du fruit dans ce bourgogne blanc élevé pendant dix-huit mois en fût. Pêche jaune et mirabelle au nez sur un fond de caramel et de miel. Fruits blancs en bouche avec du gras et une persistance acidulée. Seule la minéralité fait un peu défaut. À boire dès cet automne sur un rôti de veau aux champignons.

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Détail du vin Le Chais Saint-pierre 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Le Chais Saint-pierre 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Le Chais Saint-pierre 2007 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Le Chais Saint-pierre 2007 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Le Chais Saint-pierre 2007 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Le Chais Saint-pierre 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

SCEA LE CHAIS SAINT-PIERRE

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne