LE CELLIER DU PALAIS Apremont 2010 - blanc

Savoie et Bugey • Savoie (vin de)

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin très réussi

Le Cellier Du Palais Apremont 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Béatrice Bernard est à la tête de 7,5 ha de vignes regroupées autour de sa propriété, au cœur d’Apremont. Elle a particulièrement bien réussi ses 2010: l’exposition à l’est de ses coteaux, certainement favorable cette année-là, s’est conjuguée à des vendanges manuelles pour offrir une jacquère aux parfums intenses de pêche et d’agrumes. On retrouve ces arômes en bouche, accompagnés d’une bonne vivacité qui ne laisse pas le sucre (5,5 g/l) alourdir la finale. Une étoile également pour l’Apremont Vieilles Vignes (3 500 b.), un vin plein d’entrain au nez intense de litchi, de rose ancienne, de citron et de bergamote. Les deux cuvées se dégusteront cette année sur du poisson.

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Détail du vin Le Cellier Du Palais Apremont 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Le Cellier Du Palais Apremont 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Le Cellier Du Palais Apremont 2010 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Le Cellier Du Palais Apremont 2010 blanc ont-elles été produites ? 6 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Le Cellier Du Palais Apremont 2010 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Le Cellier Du Palais Apremont 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C10 à 12 °C.

Garde :

Production :

6 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C 10 à 12 °C

Producteur :

LE CELLIER DU PALAIS

la Fiche du producteur

Appellation :

Savoie (vin de)