LE BRUN SERVENAY Exhilarante Vieilles Vignes 2008 - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 30 à 50 € blanc effervescent A boire

Vin très réussi

Le Brun Servenay Exhilarante Vieilles Vignes 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Une cuvée millésimée dont le 2004 avait obtenu un coup de coeur. Elle met en avant le chardonnay, complété par les deux pinots. Le pain grillé et le miel composent un nez flatteur. Les fruits mûrs, l'ananas s'épanouissent dans une bouche intense et d'une belle fraîcheur.

Champagne Le Brun Servenay : Le vigneron

Patrick Le Brun conduit depuis 1996 un vignoble familial de près de 7 ha dont la majeure partie est située au coeur de la Côte des Blancs, patrie du chardonnay. Ses cuvées ne font pas leur fermentation malolactique et sont faiblement dosées.

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Détail du vin Le Brun Servenay Exhilarante Vieilles Vignes 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Le Brun Servenay Exhilarante Vieilles Vignes 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Le Brun Servenay Exhilarante Vieilles Vignes 2008 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Le Brun Servenay Exhilarante Vieilles Vignes 2008 blanc ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Le Brun Servenay Exhilarante Vieilles Vignes 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Le Brun Servenay Exhilarante Vieilles Vignes 2008 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Le Brun Servenay Exhilarante Vieilles Vignes 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Le Brun Servenay Exhilarante Vieilles Vignes 2008 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poularde à la crème.

Garde :

2017 - 2022

Production :

4 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE LE BRUN SERVENAY

la Fiche du producteur