LAURENT LEQUART Blanc de noirs Parfait de meunier - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent A boire

Vin remarquable

Laurent Lequart Blanc De Noirs Parfait De Meunier blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Une partie des vins de meunier composant cette cuvée ont été vinifiés sans fermentation malolactique, ce qui a pour effet de préserver la fraîcheur des cuvées. Est-ce ce mode d'élaboration qui a donné son caractère à ce Parfait de meunier ? Toujours est-il que ce champagne ne montre nullement la lourdeur de certains blancs de noirs, exprimant avec finesse les petits fruits des bois teintés de menthe et dévoilant un palais vif, long et poivré. « Un champagne d'esprit. »

Champagne Laurent Lequart : Le vigneron

Domaine transmis depuis quatre générations à Passy-Grigny, aux confins de la Marne et de l'Aisne. Installé en 1988, Laurent Lequart met en valeur plus de 11 ha et chérit le meunier, cépage très cultivé dans le secteur. Il confie sa récolte à la coopérative de son village.

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Détail du vin Laurent Lequart Blanc De Noirs Parfait De Meunier blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Laurent Lequart Blanc De Noirs Parfait De Meunier blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Laurent Lequart Blanc De Noirs Parfait De Meunier blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Laurent Lequart Blanc De Noirs Parfait De Meunier blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Laurent Lequart Blanc De Noirs Parfait De Meunier blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Laurent Lequart Blanc De Noirs Parfait De Meunier blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Laurent Lequart Blanc De Noirs Parfait De Meunier blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Laurent Lequart Blanc De Noirs Parfait De Meunier blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fruits de mers, crustacés / Poissons.

Garde :

2019 - 2023

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE LAURENT LEQUART

la Fiche du producteur

Appellation :