LAURENT HERLIN Illuminations 2011 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Bourgueil

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin cité

Laurent Herlin Illuminations 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Nouveau venu dans le Bourgueillois, Laurent Herlin, ancien ingénieur informatique, s'est installé en 2009 sur un petit domaine de 5 ha, dont un clos de 4 ha conduit en bio et biodynamie (en troisième année de conversion). Sa cuvée Illuminations, issue de raisins récoltés à la main sur 76 ares, s'est peaufinée au cours d'un contact de onze mois avec la barrique. Cela donne un vin sombre et dense, qui s'anime à l'olfaction autour du fruit et de quelques notes empyreumatiques accompagnées par une pointe oxydative. La bouche se révèle riche, douce et boisée avec modération. Ses tanins fondus autorisent une ouverture dès l'automne.

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Détail du vin Laurent Herlin Illuminations 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Laurent Herlin Illuminations 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Laurent Herlin Illuminations 2011 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Laurent Herlin Illuminations 2011 rouge ont-elles été produites ? 2 430 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Laurent Herlin Illuminations 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Laurent Herlin Illuminations 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

2 430 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

HERLIN

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgueil