LAURENT COMBIER Cap Nord 2011 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin remarquable

coup de cœur

Laurent Combier Cap Nord 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Cette cuvée Cap Nord est issue de vignes de soixante ans plantées au nord de l'appellation, à Serves et Gervans. Parfaitement vinifiée et élevée, elle mêle à l'olfaction des parfums intenses et bien typés de violette et de mûre. Complexe, fraîche et d'une longueur remarquable, la bouche évoque quant à elle la fraise et la vanille mâtinées d'élégantes notes de cigare. Un petit bijou.

Détail du vin Laurent Combier Cap Nord 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Laurent Combier Cap Nord 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Laurent Combier Cap Nord 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Laurent Combier Cap Nord 2011 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Laurent Combier Cap Nord 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Laurent Combier Cap Nord 2011 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Laurent Combier Cap Nord 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Laurent Combier Cap Nord 2011 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : sauté de veau aux épices.

Garde :
2015 - 2019
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Crozes-hermitage
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Laurent Combier Cap Nord 2011 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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