LAURENT BANNWARTH Lieu-dit Bildstoecklé 2008 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2011

Vin remarquable

coup de cœur

Laurent Bannwarth Lieu-dit Bildstoecklé 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Si aucun grand cru n'est délimité à Obermorschwihr, ce village situé au sud de Colmar n'en possède pas moins des lieux-dits fort intéressants, comme le Bildstoecklé. Stéphane Bannwarth, fils de Laurent, qui exploite ses 12 ha en biodynamie, en a tiré ici un vin très flatteur, qui fait l'unanimité. Malgré une origine limono-calcaire, ce riesling est déjà bien ouvert au nez. Ses arômes élégants, marqués par une touche de minéralité propre au terroir, se retrouvent dans un palais ample, gras et structuré. Une bouteille de classe et de garde, pour repas gastronomiques. À noter que le domaine, outre des gîtes et chambres d'hôtes, propose un camping à la ferme. (Sucres résiduels: 7,2 g/l.)

Détail du vin Laurent Bannwarth Lieu-dit Bildstoecklé 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Laurent Bannwarth Lieu-dit Bildstoecklé 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Laurent Bannwarth Lieu-dit Bildstoecklé 2008 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Laurent Bannwarth Lieu-dit Bildstoecklé 2008 blanc ont-elles été produites ? 6 263 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Laurent Bannwarth Lieu-dit Bildstoecklé 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Laurent Bannwarth Lieu-dit Bildstoecklé 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :
-
Production :
6 263 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace riesling
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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