LAMÉ DELISLE BOUCARD Cuvée Vieilles Vignes 2014 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Bourgueil

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Lamé Delisle Boucard Cuvée Vieilles Vignes 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Sur des coteaux exposés plein sud, les vieilles vignes de cabernet franc à l'origine de cette belle cuvée sont profondément enracinées sur des terres graveleuses. Elles ont été vendangées à bonne maturité et le vin a été élevé un an en fût. Il en résulte de fines notes de torréfaction, un discret vanillé, des tanins fins et soyeux et un plaisant fruité. Sans conteste un bon vin de garde.

Dom. Des Chesnaies : Le vigneron

En 1947, Lucien Lamé se lance dans la vente en direct puis ajoute sur l'étiquette le nom de sa femme Yvonne Delisle. L'aventure prend un nouvel essor en 1968 avec l'arrivée de son gendre Lucien Boucard. En 1989, les enfants de ce dernier, Philippe et Stéphanie (aujourd'hui aidés de leurs conjoints Patricia et Éric), ont pris le relais à la tête d'un vignoble de 45 ha souvent en vue pour ses bourgueil.

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Détail du vin Lamé Delisle Boucard Cuvée Vieilles Vignes 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Lamé Delisle Boucard Cuvée Vieilles Vignes 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Lamé Delisle Boucard Cuvée Vieilles Vignes 2014 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Lamé Delisle Boucard Cuvée Vieilles Vignes 2014 rouge ont-elles été produites ? 27 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Lamé Delisle Boucard Cuvée Vieilles Vignes 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Lamé Delisle Boucard Cuvée Vieilles Vignes 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Lamé Delisle Boucard Cuvée Vieilles Vignes 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : canard laqué.

Garde :

Production :

27 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. DES CHESNAIES

la Fiche du producteur

Appellation :