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LAGNEAUX À PAUILLAC 2012 - rouge

Bordelais • Pauillac

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Lagneaux à Pauillac 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Gaëtan Lagneaux n'aura malheureusement pas eu le bonheur de découvrir ce vin admirable, qui rend un superbe hommage à son travail. Noire et profonde, la robe de ce 2012 donne le ton de la dégustation : élégance et intensité. Le bouquet, tout aussi racé, dévoile sous une couverture boisée de grande qualité (clou de girofle, cannelle, pain grillé) des arômes soutenus de fruits noirs et rouges bien mûrs. Ample, charnu, dense et très fruité, le palais est tout en force contenue, adossé à des tanins soyeux et à une fine acidité qui étire le vin dans une finale d'une rare longueur, généreuse et épicée. Un grand pauillac de garde.

Scea Lagneaux-blaton (lagneaux à Pauillac) : Le vigneron

La dernière création de Gaëtan Lagneaux, médecin belge devenu vigneron dans le Médoc en créant le Château Petit-Bocq en saint-estèphe, décédé prématurément à la fin de l'année 2012. Une cuvée confidentielle, née de 50 ares de merlot et de cabernet-sauvignon.

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Détail du vin Lagneaux à Pauillac 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Lagneaux à Pauillac 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Lagneaux à Pauillac 2012 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Lagneaux à Pauillac 2012 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Lagneaux à Pauillac 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Lagneaux à Pauillac 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Lagneaux à Pauillac 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Lagneaux à Pauillac 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : épaule d'agneau.

Garde :

2019 - 2030

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

SCEA LAGNEAUX-BLATON (LAGNEAUX À PAUILLAC)

la Fiche du producteur