LA VIGNE NOIRE 2005 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2008

Vin cité

La Vigne Noire 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Un jeune domaine créé en 2001 dans la partie méridionale du vignoble angevin qui empiète sur la région Poitou-Charentes. Le nom de Vigne noire est lié non à la couleur du cépage mais aux roches volcaniques sombres qui caractérisent cette région du nord des Deux-Sèvres. Ces sols ont engendré un vin rouge intense aux nuances sombres, violet tirant sur le noir. Le nez délicat évoque les fruits compotés et le cassis. Riche et généreuse, la bouche associe des arômes fruités à une légère touche de vanille traduisant un élevage sous bois bien maîtrisé. Un ensemble plus qu'honorable à servir sur du gibier ou des viandes rouges. Le rosé-de-loire 2006 (3 à 5 €) est cité.

Détail du vin La Vigne Noire 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin La Vigne Noire 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le La Vigne Noire 2005 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de La Vigne Noire 2005 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin La Vigne Noire 2005 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin La Vigne Noire 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :
-
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Anjou-villages
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC La Vigne Noire 2005 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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