LA TOUR DU FERRE L'Excellence 2001 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Muscadet-sèvre-et-maine

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin remarquable

La Tour Du Ferre L'excellence 2001 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

Ce domaine familial de 12 ha, conduit depuis plus de vingt ans par Philippe Douillard, jouit d'un terroir argilo-siliceux susceptible de donner naissance à des vins bien typés, tel ce 2001. Les arômes de poire sont très présents au nez, à peine nuancés par des touches de mangue. Franche et puissante, la bouche possède du relief et persiste agréablement sur une légère pointe acidulée. Accords gourmands: une marinière de coquillages ou un poisson de rivière en sauce. La Tour du Ferré Sur lie 2004 (5 à 8 €) brille d'une étoile pour sa longueur et son équilibre.

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Détail du vin La Tour Du Ferre L'excellence 2001 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin La Tour Du Ferre L'excellence 2001 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le La Tour Du Ferre L'excellence 2001 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin La Tour Du Ferre L'excellence 2001 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin La Tour Du Ferre L'excellence 2001 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 11 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 11 °C

Producteur :

PHILIPPE DOUILLARD

la Fiche du producteur

Appellation :

Muscadet-sèvre-et-maine