LA POUSSE D'OR Les Jarollières 2010 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Pommard

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille

Vin remarquable

La Pousse D'or Les Jarollières 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Ce domaine historique remonte au Moyen Âge. Aujourd'hui, il couvre 17,5 ha répartis entre de nombreux 1^ers crus et grands crus. À Volnay, il possède 1,5 ha de ce 1^er cru, soit presque la moitié de sa surface. Le nom Jarollières serait dérivé du mot ancien ""varol"", à rapprocher de loup ""garou"", car des loups garous erraient, dit-on, dans les parages aux âges obscurs. De nos jours, on préfère considérer que ce climat est voisin des célèbres Rugiens. Ce 1^er cru a engendré un vin remarquable qui a participé à la finale des coups de coeur. D'un grenat intense, ce 2010 libère des fragrances de fruits rouges et noirs épicés par un séjour de quinze mois en fût. Sa matière franche, étoffée, équilibrée, suit la ligne tracée par des tanins fins jusqu'à la finale fruitée. Très belle image de l'appellation, ce pommard pourra être débouché dans un an, mais il se gardera cinq ans, voire davantage, dans une bonne cave."

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Détail du vin La Pousse D'or Les Jarollières 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin La Pousse D'or Les Jarollières 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le La Pousse D'or Les Jarollières 2010 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de La Pousse D'or Les Jarollières 2010 rouge ont-elles été produites ? 3 350 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin La Pousse D'or Les Jarollières 2010 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin La Pousse D'or Les Jarollières 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :

Production :

3 350 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

DOMAINE DE LA POUSSE D'OR

la Fiche du producteur

Appellation :

Pommard