LA MADONE Gamay sur volcan 2016 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Côtes-du-forez

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

La Madone Gamay Sur Volcan 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

La piété mariale du XIX^es., couplée aux ravages phylloxéra, a hissé sur le pic de Champdieu une statue de la vierge qui a inspiré le nom de cette cuvée. Un vin souvent aux meilleures places ; ce 2016, proche du coup de coeur, ne fait pas exception. Issu de deux terroirs, volcanique et granitique, il intéresse d'emblée par sa robe profonde aux reflets violets et par son nez de fruits rouges épicés. C'est surtout en bouche qu'il se révèle : rond, bien construit, il dévoile une belle mâche et de puissants tanins ; ses arômes s'intensifient et une belle fraîcheur étire sa finale. Un vin très bien construit et prometteur.

Les Vins De La Madone (gilles Bonnefoy) : Le vigneron

Gilles Bonnefoy a créé son domaine ex nihilo à partir de 1997 : plantations de vignes de 2001 à 2016, création de la cave en 2004. Aujourd'hui, un domaine de 10,3 ha conduit en biodynamie, établi en périphérie de deux volcans : La Madone et Le Pigeonnier.

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Détail du vin La Madone Gamay Sur Volcan 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin La Madone Gamay Sur Volcan 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le La Madone Gamay Sur Volcan 2016 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de La Madone Gamay Sur Volcan 2016 rouge ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin La Madone Gamay Sur Volcan 2016 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le La Madone Gamay Sur Volcan 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin La Madone Gamay Sur Volcan 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 °C.

Avec quel plat servir le vin La Madone Gamay Sur Volcan 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pavé de buf.

Garde :

2018 - 2021

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

13 °C

Producteur :

LES VINS DE LA MADONE (GILLES BONNEFOY)

la Fiche du producteur