LA FAVIÈRE 2019 - rouge

Vallée du Rhône • Saint-joseph

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin très réussi

La Favière 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Les plus vieilles vignes du domaine, vinifiées en macération longue et élevées 12 mois en fût de chênes, sont à l'origine de cette cuvée qui, sous une seyante robe rubis mâtinée de touches cuivrées, dévoile un nez charmeur de framboises cuites et de sous-bois. La bouche, ronde et équilibrée, d'une belle souplesse fruitée, s'appuie sur des tanins fermes qui demandent encore à se fondre, puis s'étire sur des notes originales d'humus. De la personnalité et du punch.

Gaec De La Favière : Le vigneron

Un domaine familial créé en 1976 sur les hauteurs du village médiéval de Malleval. Majoritairement plantée d'arbres fruitiers à ses débuts, la propriété s'est progressivement tournée vers la viticulture. Depuis 2004, c'est Patricia Putman qui est aux commandes du vignoble, étendu sur 10,5 ha.

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Détail du vin La Favière 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin La Favière 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le La Favière 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de La Favière 2019 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin La Favière 2019 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le La Favière 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin La Favière 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin La Favière 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes rouges.

Garde :

2022 - 2028

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

GAEC DE LA FAVIÈRE

la Fiche du producteur