LA CHOUETTE DU CHAI Rien ne m'effraie 2017 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin très réussi

La Chouette Du Chai Rien Ne M'effraie 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Un nom de cuvée et une étiquette inspirés ne sont pas les seuls atouts de ce 2017 qui a patienté 18 mois en cuve. On aime le nez détendu qui respire la garrigue et le fruit rouge macéré, et la bouche allègre, parfumée, plus fumée, animée par une petite sucrosité gourmande, par des tanins fins et par une finale fraîche sur le menthol. Plaisant, vivant, croquant, il peut être apprécié dès maintenant ou plus tard.

La Chouette Du Chai : Le vigneron

Après plus de 10 ans au Mas de Mortiès, Sylvie Guiraudon et Oivier Rabassa se sont installés sur les hauteurs de Cazevieille avec 17 ha de vigne cultivés en bio.

Détail du vin La Chouette Du Chai Rien Ne M'effraie 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin La Chouette Du Chai Rien Ne M'effraie 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le La Chouette Du Chai Rien Ne M'effraie 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de La Chouette Du Chai Rien Ne M'effraie 2017 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin La Chouette Du Chai Rien Ne M'effraie 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le La Chouette Du Chai Rien Ne M'effraie 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025.

Avec quel plat servir le vin La Chouette Du Chai Rien Ne M'effraie 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fromages / Gibiers.

Garde :
2020 - 2025
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pic-saint-loup
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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