LA CHOUETTE DU CHAI

Rien ne m'effraie 2016

rouge tranquille A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Après plus de dix ans au Mas de Mortiès, Sylvie Guiraudon et Oivier Rabassa se sont installés sur les hauteurs de Cazevieille avec 17 ha de vigne cultivés en bio.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Avec une moitié de syrah, du grenache et du mourvèdre mûris à près de 300 m d'altitude, sur l'un des plus hauts terroirs de l'appellation, ce vin dévoile un nez à la fois méridional et frais de thym, de laurier, de genièvre et de fraise. La bouche, en harmonie avec le bouquet, allie la vivacité, le moelleux et la finesse des tanins.

Détail du vin La chouette du chai

Garde :

2019 - 2023

Production :

9 100 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Pic-saint-loup

la Fiche appellation

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.
12,90 / bt

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

    

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Ouillage

Opération consistant à rajouter régulièrement du vin dans chaque barrique pour la maintenir pleine et éviter l'oxydation du vin au contact de l'air.