LA BASTIDE SAINT-DOMINIQUE Les 2 Arbres 2020 - rouge

Vallée du Rhône • Cairanne

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

La Bastide Saint-dominique Les 2 Arbres 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Nommé d'après les deux chênes séculaires qui jalonnent l'entrée de la parcelle, ce cairanne associe à parts égales grenache, syrah, mourvèdre et carignan, ce dernier étant le seul à être élevé sous bois. Il offre un bouquet élégant de fruits des bois et de laurier-rose, se prolongeant dans une bouche juteuse, souple et longue, structurée par des tanins veloutés. Déjà savoureuse, cette bouteille pourra patienter quelques années en cave.

La Bastide Saint-dominique : Le vigneron

Créé en 1979 par Gérard et Marie-Claude Bonnet, ce domaine établi à Courthézon, sur les vestiges d'une ancienne chapelle du XVI^es., se déploie sur 45 ha en côtes-du-rhône, cairanne et châteauneuf-du-pape. Depuis 1999, les vins sont vinifiés par Éric, leur fils, qui complète la propriété avec une structure de négoce. Il a été rejoint par sa sœur Véronique en 2016.

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Détail du vin La Bastide Saint-dominique Les 2 Arbres 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin La Bastide Saint-dominique Les 2 Arbres 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le La Bastide Saint-dominique Les 2 Arbres 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de La Bastide Saint-dominique Les 2 Arbres 2020 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin La Bastide Saint-dominique Les 2 Arbres 2020 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le La Bastide Saint-dominique Les 2 Arbres 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2028.

Avec quel plat servir le vin La Bastide Saint-dominique Les 2 Arbres 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Spécialités françaises.

Garde :

2023 - 2028

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

Producteur :

LA BASTIDE SAINT-DOMINIQUE

la Fiche du producteur

Appellation :

Cairanne