LA BASTIDE SAINT-DOMINIQUE 2014 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

La Bastide Saint-dominique 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Cette cuvée issue de 50 % de viognier, épaulés par le grenache blanc et la clairette à parts égales, livre un bouquet très expressif, à dominante florale. Dominante que l'on retrouve dans une bouche d'un bon volume, chaleureuse et suave. Un blanc gourmand et généreux.

La Bastide Saint-dominique : Le vigneron

Créé en 1979 par Gérard et Marie-Claude Bonnet, ce domaine établi à Courthézon, sur les vestiges d'une ancienne chapelle du XVIe s., s'étend sur 50 ha. Il est aujourd'hui géré par Éric, qui a converti le vignoble à l'agriculture biologique (certifié depuis 2014).

Détail du vin La Bastide Saint-dominique 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin La Bastide Saint-dominique 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le La Bastide Saint-dominique 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de La Bastide Saint-dominique 2014 blanc ont-elles été produites ? 13 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin La Bastide Saint-dominique 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le La Bastide Saint-dominique 2014 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin La Bastide Saint-dominique 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin La Bastide Saint-dominique 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : lotte à la crème et au fenouil.

Garde :
2015 - 2018
Production :
13 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-rhône
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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