L'ANCIENNE CURE Sélection Collection 2009 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2013

Vin remarquable

coup de cœur

L'ancienne Cure Sélection Collection 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

S'il produit sur son domaine des monbazillac remarquables, Christian Roche sait aussi, en tant que négociant-éleveur, proposer des pécharmant de grande qualité, tel celui-ci, superbe assemblage de merlot (60 %), de cabernet-sauvignon (20 %) et de malbec (20 %). Paré d'une robe pourpre aux reflets violines, ce 2009 révèle un nez des plus complexes mêlant les fruits rouges à un boisé très fin et épicé. La bouche, d'une grande puissance, s'appuie sur des tanins imposants, qui restent cependant ronds et soyeux. Les arômes de pruneau, de fraise et de cerise se fondent dans des notes chocolatées et toastées. Sa charpente et sa longue finale garantissent à ce 2009 un magnifique vieillissement. En tout cas, on laissera séjourner cette bouteille deux à trois ans en cave pour une parfaite intégration de l'élevage.

Détail du vin L'ancienne Cure Sélection Collection 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin L'ancienne Cure Sélection Collection 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le L'ancienne Cure Sélection Collection 2009 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de L'ancienne Cure Sélection Collection 2009 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin L'ancienne Cure Sélection Collection 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin L'ancienne Cure Sélection Collection 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 18 °C.

Garde :
-
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pécharmant
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC L'ancienne Cure Sélection Collection 2009 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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