L'ANCIENNE CURE L'Abbaye 2014 - rouge

Sud-Ouest • Pécharmant

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin très réussi

L'ancienne Cure L'abbaye 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Fidèle au rendez-vous, Christian Roche signe un pécharmant de caractère, bien dans le ton de l'appellation. Robe sombre, nez alliant avec bonheur fruits noirs et pain grillé, bouche dense et suave offrant de la mâche, portée par des tanins soyeux qui s'affermissent en finale. Un vin harmonieux, que le temps bonifiera encore.

Earl Christian Roche : Le vigneron

Cinquième génération à cultiver la vigne, Christian Roche hérite d'une partie de la propriété familiale en 1984. Cinq ans plus tard, il aménage son chai de vinification. Établi dans l'ancien presbytère de Colombier, il conduit aujourd'hui un vaste vignoble de près de 50 ha (avec une dominante de vignes blanches) aux sols variés, ce qui lui permet de proposer une large gamme de vins du Bergeracois, complétée par une activité de négociant-éleveur. Incontournable.

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Détail du vin L'ancienne Cure L'abbaye 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin L'ancienne Cure L'abbaye 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le L'ancienne Cure L'abbaye 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin L'ancienne Cure L'abbaye 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin L'ancienne Cure L'abbaye 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 18 °C.

Avec quel plat servir le vin L'ancienne Cure L'abbaye 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : carré d'agneau.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

18 °C

Producteur :

EARL CHRISTIAN ROCHE

la Fiche du producteur

Appellation :