KUEHN Hengst Gewurztraminer 2011 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2014

Vin très réussi

Kuehn Hengst Gewurztraminer 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Cette maison de négoce d'Ammerschwihr a plus de trois siècles d'histoire. De cette époque datent les « caves de l'Enfer » où s'alignent quarante-cinq foudres traditionnels. Cinq grands crus figurent à sa carte, dont le Hengst, coteau dominant Wintzenheim en direction de Munster. Ce terroir marno-calcaire est propice au gewurztraminer. Le cépage a donné ici un vin au nez typé, très épicé, sur le poivre et la cannelle. Souple et suave à l'attaque, le palais se montre ample et puissant à souhait. Sa palette associe les fruits exotiques et le miel avant de renouer, en finale, avec des notes épicées évoquant le gingembre. À marier avec foie gras, fromages forts ou un canard laqué. (Sucres résiduels : 51,5 g/l.)

Détail du vin Kuehn Hengst Gewurztraminer 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Kuehn Hengst Gewurztraminer 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Kuehn Hengst Gewurztraminer 2011 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Kuehn Hengst Gewurztraminer 2011 blanc ont-elles été produites ? 10 169 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Kuehn Hengst Gewurztraminer 2011 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Kuehn Hengst Gewurztraminer 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
10 169 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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