KRUG 1996 - blanc

Prix : 75 à 100 € blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2008

Vin exceptionnel

coup de cœur

Krug 1996 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Fondée en 1843 et reprise en 1999 par LVMH, cette maison rémoise réputée ne propose que des cuvées haut de gamme, fruits d'assemblages minutieux et complexes de vins élevés en fût de 205 l identifiés par vignoble. Vieillis au moins six ans, ce sont des champagnes complexes et de garde, qui ont décroché une trentaine de coups de coeur. Cette bouteille? Un double mythe: Krug et 1996. Les amateurs attendaient ce millésime, il arrive. Au départ, des vins de base qui rappelaient le légendaire 1928. Aujourd'hui, de l'or partout. Un or soutenu, un or de 1996. Au nez, la fraîcheur incisive des agrumes. En bouche, une vivacité impérieuse, de la densité, de la complexité, une puissance ravageuse. Un champagne unique, un coup de coeur en or. Krug Collection 1985? Une cuvée livrant les dernières bouteilles d'un millésime exceptionnel. 48 % de pinot noir, 22 % de meunier et 30 % de chardonnay. Au nez, du café grillé, du chocolat, de la vanille. Un champagne gourmand et remarquablement équilibré. Évolué? Bien sûr, mais sans excès. Un coup de coeur également, deux étoiles. La Grande Cuvée assemble une cinquantaine de vins des trois cépages champenois. Finement toastée et briochée au nez, vive à l'attaque, elle évolue sur les agrumes (citron) avec finesse, légèreté et nervosité en finale. (NM)

Détail du vin Krug 1996 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Krug 1996 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Krug 1996 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Krug 1996 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Krug 1996 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Krug 1996 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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