KOEHLY Lieu-dit Hahnenberg Vieilles Vignes 2007 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2010

Vin exceptionnel

coup de cœur

Koehly Lieu-dit Hahnenberg Vieilles Vignes 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Jean-Marie Koehly est installé depuis 1976 sur l’exploitation familiale à Kintzheim, village proche de Sélestat et dominé par le château du Haut-Kœnigsbourg. À la tête d’un coquet domaine (20 ha), il figure régulièrement dans le Guide et a déjà trois coups de cœur à son actif. Voici le quatrième. Dès le premier coup de nez, ce 2007 fait sensation par sa minéralité intense: «le riesling dans son élégance et sa classe», écrit l'un de nos jurés. Un caractère qui reflète bien l’origine siliceuse de ce vin, et que l’on retrouve en bouche, associé à des arômes complexes (citron, verveine, violette). Vif à l’attaque, puissant, frais et croquant à souhait, c’est un «grand riesling de terroir». Prêt à accompagner quelque poisson noble, il offre aussi de belles perspectives de garde – cinq ou six ans. (Sucres résiduels: 3 g/l.)

Détail du vin Koehly Lieu-dit Hahnenberg Vieilles Vignes 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Koehly Lieu-dit Hahnenberg Vieilles Vignes 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Koehly Lieu-dit Hahnenberg Vieilles Vignes 2007 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Koehly Lieu-dit Hahnenberg Vieilles Vignes 2007 blanc ont-elles été produites ? 14 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Koehly Lieu-dit Hahnenberg Vieilles Vignes 2007 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Koehly Lieu-dit Hahnenberg Vieilles Vignes 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :
-
Production :
14 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace riesling
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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