KOEHLY Hahnenberg 2017 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Koehly Hahnenberg 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Le Hahnenberg est un coteau pentu au substrat granitique, situé entre Kintzheim et Châtenois, où les Koehly cultivent plusieurs cépages. Ce riesling séduit par son nez précis, qui s'ouvre sur les fleurs blanches et les agrumes, avec un soupçon de minéralité. La pomme mûre s'ajoute aux agrumes dans un palais bien équilibré entre rondeur et acidité. La finale de belle longueur, aux accents de pamplemousse, laisse une impression de fraîcheur. (Sucres résiduels : 2 g/l.)

Earl Koehly : Le vigneron

Dans les années 1930, la famille Koehly pratiquait la polyculture-élevage et vendait le produit de ses 50 ares de vignes à la coopérative. Jean-Marie Koehly, installé en 1976, a spécialisé la propriété familiale et l'a transmise en 2016 à son fils Joseph. Le vignoble compte 23 ha répartis sur sept communes, à cheval sur les deux départements alsaciens.

Détail du vin Koehly Hahnenberg 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Koehly Hahnenberg 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Koehly Hahnenberg 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Koehly Hahnenberg 2017 blanc ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Koehly Hahnenberg 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Koehly Hahnenberg 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Koehly Hahnenberg 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Koehly Hahnenberg 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fruits de mers, crustacés / Poissons.

Garde :
2019 - 2025
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace riesling
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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