KOEHLY Hahnenberg 2014 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin cité

Koehly Hahnenberg 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Sur le Hahnenberg, basse pente d'une montagne entre Kintzheim et Châtenois, les Koelhy cultivent plusieurs cépages. Vendangé le 20 octobre, ce gewurztraminer a engendré un vin jaune d'or, au nez intense d'abricot sec et de pêche confite évoquant la surmaturation. Le palais, à l'unisson, est souple en attaque, onctueux, suave et puissant, avec un retour des fruits jaunes très mûrs en finale. Pour les becs sucrés. (Sucres résiduels : 22 g/l.)

Earl Koehly : Le vigneron

Dans les années 1930, la famille Koehly pratiquait la polyculture-élevage et vendait le produit de ses 50 ares de vignes à la coopérative. Jean-Marie Koehly, installé en 1976, a spécialisé la propriété familiale. Aujourd'hui, il exploite avec son fils Joseph, qui l'a rejoint en 2015, un vignoble de 23 ha répartis sur sept communes, à cheval sur les deux départements alsaciens.

Détail du vin Koehly Hahnenberg 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Koehly Hahnenberg 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Koehly Hahnenberg 2014 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Koehly Hahnenberg 2014 blanc ont-elles été produites ? 8 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Koehly Hahnenberg 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Koehly Hahnenberg 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Koehly Hahnenberg 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : brochettes d'abricots.

Garde :
-
Production :
8 600 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace gewurztraminer
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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