JUSTIN BOXLER Croisée des chemins 2020 - rouge

Alsace • Alsace pinot noir

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Justin Boxler Croisée Des Chemins 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Cette année, le domaine est, lui aussi, à la Croisée du chemin (le nom de la cuvée est aussi la traduction d'un nom de lieu-dit aux sols granitiques et marneux). Après un 2018 mémorable, voici un 2020 né lui aussi d'un été solaire. Il a terminé sa fermentation en barrique où il est resté 11 mois. Il affiche une robe dense. Réservé au nez, il s'ouvre sur des notes beurrées qui font place à des arômes de petits fruits noirs. Fruité et gourmand en attaque, toasté, structuré, plein de mâche, il monte en puissance pour offrir une finale chaleureuse.

Justin Boxler : Le vigneron

Une famille établie depuis 1672 à Niedermorschwihr, où elle exploite aussi un hôtel. Justin Boxler lance la vente en bouteilles, ses enfants étendent et modernisent le domaine, la 3^egénération adopte en 2009 la démarche bio. L'année 2022 est celle de la certification bio et de l'installation de la dernière génération, avec Charlotte et Florent. Le vignoble couvre 12 ha répartis dans 5 communes, avec des parcelles dans 4 grands crus.

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Détail du vin Justin Boxler Croisée Des Chemins 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Justin Boxler Croisée Des Chemins 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Justin Boxler Croisée Des Chemins 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Justin Boxler Croisée Des Chemins 2020 rouge ont-elles été produites ? 2 248 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Justin Boxler Croisée Des Chemins 2020 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Justin Boxler Croisée Des Chemins 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Justin Boxler Croisée Des Chemins 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Garde :

2023 - 2027

Production :

2 248 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 14 °C

Producteur :

JUSTIN BOXLER

la Fiche du producteur

Appellation :