JULIEN CRUCHANDEAU Vieilles Vignes 2014 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin cité

Julien Cruchandeau Vieilles Vignes 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Ce joli chardonnay franc et vif s'exprime spontanément sur des notes de fleurs et de fruits blancs mises en valeur par un boisé bien intégré. Une fine trame minérale en bouche lui assure de la tension et de la personnalité. Un vin dynamique, parfait pour les fruits de mer.

Dom. Cruchandeau : Le vigneron

Le jeune Julien Cruchandeau, originaire de Chenôve, a longtemps eu deux vies : viticulteur donc, et musicien jusqu'en 2010, avant de se consacrer pleinement à son domaine créé en 2003 : 5 ha répartis sur les trois Côtes (de Beaune, de Nuits et chalonnaise).

Détail du vin Julien Cruchandeau Vieilles Vignes 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Julien Cruchandeau Vieilles Vignes 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Julien Cruchandeau Vieilles Vignes 2014 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Julien Cruchandeau Vieilles Vignes 2014 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Julien Cruchandeau Vieilles Vignes 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Julien Cruchandeau Vieilles Vignes 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Julien Cruchandeau Vieilles Vignes 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : huîtres.

Garde :
-
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits
la Fiche appellation

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1 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.
par Lei.fourgeaud, 10/02/18
bu : Bourgogne Hautes côtes de nuit Vieilles Vignes 2016

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