JOSEPH STRAUB ET FILS Vendanges tardives 2020 - blanc

Alsace • Alsace pinot gris

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Joseph Straub Et Fils Vendanges Tardives 2020 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

La robe tire sur l'ambré, l'orangé, tandis que le nez reste jeune, réservé, fruité et frais. Des arômes de surmaturation s'affirment en bouche, en harmonie avec des sensations de richesse, d'ampleur et de puissance. Aromatique mais opulent, ce liquoreux plaira aux becs sucrés. Sa générosité formera aussi un bel accord par contraste avec un fromage bleu. (Sucres résiduels : 74 g/l ; bouteilles de 50 cl.)

Earl Joseph Straub Fils : Le vigneron

Établi dans une ancienne demeure à Blienschwiller, du côté de Barr, le Dom. Joseph Straub et Fils est conduit par Jean-François Straub et par son fils Jean-Sébastien (depuis 2005) qui perpétuent une tradition familiale remontant à 1510. Fort d'environ 15 ha de vignes disséminées dans six communes, avec des parcelles dans deux grands crus (Winzenberg et Frankstein), il s'est équipé d'une cuverie moderne, tout en conservant ses foudres traditionnels.

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Détail du vin Joseph Straub Et Fils Vendanges Tardives 2020 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Joseph Straub Et Fils Vendanges Tardives 2020 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Joseph Straub Et Fils Vendanges Tardives 2020 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Joseph Straub Et Fils Vendanges Tardives 2020 blanc ont-elles été produites ? 3 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Joseph Straub Et Fils Vendanges Tardives 2020 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Joseph Straub Et Fils Vendanges Tardives 2020 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2029.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Joseph Straub Et Fils Vendanges Tardives 2020 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Garde :

2023 - 2029

Production :

3 900 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 14 °C

Producteur :

EARL JOSEPH STRAUB FILS

la Fiche du producteur

Appellation :