JOSEPH DROUHIN Les Clos 2005 • Gd cru - blanc

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2008

Vin très réussi

Joseph Drouhin Les Clos 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

La maison beaunoise Joseph Drouhin possède depuis longtemps de vastes vignes en Chablisien. Les Clos parmi celles-ci. Jérôme Faure-Brac succède à Laurence Jobard en qualité d'oenologue. Jaune d'or soutenu, vanillé et intense sur le fruit mûr, ce 2005 met en avant sa finesse plutôt que sa force et retrouve en finale les arômes (fruits blancs). Le mieux serait d'attendre que tout soit fondu. Dans combien de temps pour le turbotin au beurre blanc sauce chablis? Quatre à cinq ans, mais vous ne serez pas déçu.

Détail du vin Joseph Drouhin Les Clos 2005 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Joseph Drouhin Les Clos 2005 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Joseph Drouhin Les Clos 2005 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Joseph Drouhin Les Clos 2005 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Joseph Drouhin Les Clos 2005 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chablis grand cru
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Joseph Drouhin Les Clos 2005 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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