JOËL TALUAU Vieilles Vignes 2014 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2017

Vin exceptionnel

coup de cœur

Joël Taluau Vieilles Vignes 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

La famille Taluau n'en est pas son premier coup de cœur : ses millésimes 2000 et 2002 avaient déjà été distingués ; elle renouvelle l'exploit avec ce 2014 à la parure rouge traversée de reflets violines. Le nez libère d'élégantes notes de fruits noirs agrémentées de touches d'épices douces. La bouche, généreuse à souhait, volumineuse, d'une grande longueur, s'appuie sur une structure tannique au grain serré mais bien fondue. Un vin à la fois gourmand et solide, admirable représentant de son terroir argilo-calcaire.

Dom. Taluau Et Foltzenlogel : Le vigneron

Joël et Clarisse Taluau se sont installés en 1970 sur 2,2 ha ; ils ont été rejoints en 1993 par leur fille Véronique et leur gendre Thierry Foltzenlogel. Valeur sûre des AOC bourgueil et saint-nicolas, ce domaine de 30 ha se distingue régulièrement dans le Guide.

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Détail du vin Joël Taluau Vieilles Vignes 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Joël Taluau Vieilles Vignes 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Joël Taluau Vieilles Vignes 2014 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Joël Taluau Vieilles Vignes 2014 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Joël Taluau Vieilles Vignes 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Joël Taluau Vieilles Vignes 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Joël Taluau Vieilles Vignes 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : volaille truffée.

Garde :
-
Production :
8 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-nicolas-de-bourgueil
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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