JOËL TALUAU Vieilles Vignes 2005 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2008

Vin remarquable

Joël Taluau Vieilles Vignes 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

On se doute que Joël Taluau laisse de plus en plus de liberté à son gendre qui, formé à bonne école, prend les initiatives qui conviennent sur ce domaine de 26 ha implanté principalement sur les sols argilo-calcaires bordant le coteau. Un vin brut de décoffrage, mais quelle architecture ! Sous une robe d'un noir violacé, il est très chargé en matière et en tanins, qui s'unissent intimement pour donner de la puissance tout en préservant la souplesse. Le laisser mûrir un peu en cave? Ne serait-ce pas là une façon de mieux apprécier l'harmonie de sa construction? La cuvée Le Vau Jaumier 2005 (5 à 8 €), ronde et élégante, obtient une étoile.

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Détail du vin Joël Taluau Vieilles Vignes 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Joël Taluau Vieilles Vignes 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Joël Taluau Vieilles Vignes 2005 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Joël Taluau Vieilles Vignes 2005 rouge ont-elles été produites ? 19 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Joël Taluau Vieilles Vignes 2005 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Joël Taluau Vieilles Vignes 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
19 500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-nicolas-de-bourgueil
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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