JEAN VESSELLE Bouzy 2004 • Gd cru - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2013

Vin très réussi

Jean Vesselle Bouzy 2004 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

La famille Vesselle cultivait déjà la vigne à Bouzy alors que le vin du cru, rouge et sans bulle, était célèbre à la cour. Depuis 1995, Delphine Vesselle, la fille de Jean, conduit ce domaine de 15 ha de vignes, du pinot noir très majoritairement. Son bouzy 2004 a fait l'objet d'une macération de quinze jours puis d'un élevage de deux ans en cuve. D'un rubis profond, il se partage au nez entre les fruits rouges et le cuir, arômes tertiaires que l'on retrouve en bouche. Un vin harmonieux qui pourra être servi dès aujourd'hui et pendant quelques années sur une viande blanche.

Détail du vin Jean Vesselle Bouzy 2004 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean Vesselle Bouzy 2004 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean Vesselle Bouzy 2004 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean Vesselle Bouzy 2004 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean Vesselle Bouzy 2004 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean Vesselle Bouzy 2004 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 °C.

Garde :
-
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
11 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Coteaux-champenois
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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