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JEAN PLENER FILS Cuvée réservée • Gd cru - blanc

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Jean Plener Fils Cuvée Réservée blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Du pinot noir (70 %) et du chardonnay en appoint pour ce grand cru vieilli cinq ans en cave. Un champagne jaune doré aux arômes de fruits jaunes et de poire, à la bouche intense et longue, un peu généreusement dosée au gré de certains jurés, marqué en finale par une pointe de fraîcheur. À son apogée.

Maud Plener : Le vigneron

Une exploitation créée au XIXes. et une cave creusée par le grand-père de Maud Plener. Après un parcours à la Fédération européenne des vignerons indépendants, cette dernière a pris en 2013 les rênes de l'exploitation et travaille avec son père qui lui transmet son savoir-faire. Elle dispose de 5,5 ha morcelés en dix-huit parcelles réparties sur l'ensemble du terroir de Bouzy, grand cru de noirs de la Montagne de Reims.

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Détail du vin Jean Plener Fils Cuvée Réservée blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean Plener Fils Cuvée Réservée blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean Plener Fils Cuvée Réservée blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean Plener Fils Cuvée Réservée blanc ont-elles été produites ? 18 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Jean Plener Fils Cuvée Réservée blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean Plener Fils Cuvée Réservée blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Jean Plener Fils Cuvée Réservée blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : feuilletés au comté.

Garde :
2017 - 2018
Production :
18 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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