JEAN-PIERRE MARNIQUET Réserve 2002 - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Jean-pierre Marniquet Réserve 2002 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

En 1929, le vignoble est en crise, les négociants achètent les raisins à vil prix, ce qui pousse Pierre Coutelas, installé dans la vallée de la Marne, à se mettre à son compte. Jean-Pierre Marniquet, son petit-fils, prend les rênes de l'exploitation en 1974, porte sa superficie de 2 à 7 ha et agrandit la cave. Ses champagnes ont plus d'une fois récolté les étoiles par paires; c'est encore le cas de ce 2002 associant deux tiers de raisins noirs (dont 50 % de meunier) à un tiers de blancs. Selon la pratique de la maison, ce vin n'a pas fait sa fermentation malolactique. Il affiche une robe jaune soutenu, un nez complexe, fruité et légèrement évolué, puis dévoile une bouche ample, équilibrée et persistante. Un champagne de repas remarquablement élégant. (RM)

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Détail du vin Jean-pierre Marniquet Réserve 2002 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-pierre Marniquet Réserve 2002 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-pierre Marniquet Réserve 2002 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Jean-pierre Marniquet Réserve 2002 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-pierre Marniquet Réserve 2002 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

JEAN-PIERRE MARNIQUET

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne