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JEAN-PHILIPPE MARCHAND Sous le Château 2021 - blanc

Bourgogne • Saint-romain
Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2024

Vin très réussi

Jean-philippe Marchand Sous Le Château 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

À une robe limpide répond un nez très pur, stimulant, centré sur la pomme verte et les agrumes. Dans le prolongement, la bouche livre un fruit vivace et croquant, arrondie comme il faut par un élevage millimétré. Fringant, parfumé, légèrement miellé en finale, un saint-romain sur le fruit et facile d'accès.

Jean-philippe Marchand : Le vigneron

Les vignobles Marchand ont été fondés en 1813 à Morey et agrandis en 1983 par l'achat d'une vigne à Gevrey-Chambertin. Héritier de 6 générations, Jean-Philippe Marchand gère, depuis 1984, le domaine familial – installé dans une ancienne fabrique de confitures de Gevrey –, ainsi qu'une affaire de négoce.

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Détail du vin Jean-philippe Marchand Sous Le Château 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-philippe Marchand Sous Le Château 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-philippe Marchand Sous Le Château 2021 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-philippe Marchand Sous Le Château 2021 blanc ont-elles été produites ? 3 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-philippe Marchand Sous Le Château 2021 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Jean-philippe Marchand Sous Le Château 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-philippe Marchand Sous Le Château 2021 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
2023 - 2026
Production :
3 600 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-romain
la Fiche appellation

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